La casserole Milady a des dimensions généreuses et répond aux normes professionnelles. Jupe en acier inoxydable AISI 304, sans angle vif. Ustensile robuste, indéformable et durable. Fond sandwich épais (7mm) : compatibilité avec l’induction et diffusion homogène de la chaleur sur tout le fond de l’ustensile. Queue en fonte d’inox rivetée : design étudié pour une ergonomie optimale ; cannelures sous la queue pour le placement des doigts ; queue incurvée pour le pouce. Cambrure à la française : éloigne la main de la source de chaleur ; préhension ferme et équilibrée. Queue moderne avec identification élégante de la marque. Polissage miroir haut de gamme. Passe au lave-vaisselle. Polissage extérieur occasionnel avec de la pâte à polir pour restaurer l’éclat d’origine. Tous feux dont induction.